MODNA - интернет магазин  для женщин, новости моды, гороскопы, рецепты
укр рус
0 товаров на 0.00 грн.
Курс WebMoney: 1.10
ВходРегистрация
развлечения



гороскопы



Мы в Twitter





Мы в Facebook

обзоры

Посуда для нашей кухни

посуда
Кухонная посуда — важный атрибут любой кухни. Ведь, помимо многогранного использования кухонной утвари, она также имеет сугубо декоративную ценность. Приятно ведь зайти на кухню, где все ложки-поварешки, кастрюльки-сковородки блестят, заставляя щуриться, и радуют глаз сдержанным, но в то же время согревающим душу металлическим видом. У материала, из которого изготовлена посуда, есть и свои преимущества и недостатки в плане кулинарии.

Идеальная посуда сделана из материала, который обеспечивает ровное распределение тепла и в состоянии это тепло удержать. Он также должен адекватно реагировать на изменения источника температуры. Эти качества материала зависят от теплопроводности, скорости распределения температуры и теплоемкости, количества тепла, требуемого для нагревания одного грамма вещества одним градусом по Цельсию без изменения фазы.

фото набор посуды 8 предметов Flamme RDS-040

Посуда из нержавеющей стали гладкая, твердая, стойкая к деформациям и царапинам, что обеспечит вашей кухне идеальный дизайн, а приборам долгую службу. Кроме того, высококачественная пищевая сталь FERRINOX®, используемая фирмой Vinzer, сохраняет полезные качества приготовленной вами пищи, не испортив ее вкусовые качества. Свойства трехслойного материала обеспечивают равномерное нагревание дна и стенок, предотвращая пригорание, тем самым исключая использование жира или масла. А специальное соединение и четко рассчитанная толщина литых ручек помогают им оставаться прохладными на протяжении всего процесса приготовления.

фото набор посуды GRAND MAJESTIC NEW 69036

Тефлон – материал, также присутствующий во многих изделиях посуды Vinzer – обладает многими исключительными качествами, помогающими облегчить жизнь на кухне.
Он стойкий ко многим химикатам, включая озон, хлор, уксусную кислоту, аммиак, серную кислоту и соляную кислоту. Единственные химикаты, способные повредить это покрытие, это литые щелочные металлы и очень реактивные фтористые средства.

фото сковорода Granite line, 20cm 69450

Обладает антипригарными свойствами. Очень немногие твердые вещества способны надолго пристать к тефлоновому покрытию. Хотя некоторые липкие материалы могут показать некоторое прилипание, почти все веществе легко снимаются. Кроме того, материал демонстрирует замечательное взаимодействие с чрезвычайно высокими температурами. Фактически он может временно выдержать 260C и криогенные температуры в -240C и при этом сохранить те же химические свойства. Начальная точка плавления 342C (+ - 10C) и вторичная точка плавления 327C (+ - 10C).

Полировка тефлона гидрофобна и гидрофильна. Процесс чистки посуды происходит легче и эффективней. Еще тефлон обладает высокой диэлектрической силой свыше многих различных частот, низкого фактора разложения и высокого поверхностного удельного сопротивления. Диэлектрическая сила — высокое напряжение, которому может противостоять изоляционный материал прежде, чем он сломается. Кроме того, он обладает низким фактором разложения; это — процент электрической энергии, поглощенной и потерянной, в момент применения потока на изоляционном материале. Низкий фактор разложения означает, что поглощенная энергия рассеивается при низкой температуре. Высокое сопротивление поверхности равняется электрическому сопротивлению между противоположными краями квадратной единицы на поверхности изоляционного материала.
Автор: Юлия Марченко
Все обзоры

комментарии

 
Лариса | JavaScript Array | 02.08.12 13:22

Поделюсь со всеми желающими уникальными чистящими средствами для всей посуды из нержавеющей стали: тереть не надо, использовать метеллические губки не надо - экономит ваше время, а посуда сверкает как новая...

Didoo | JavaScript Array | 08.09.09 13:26

только тефлон и керамику, мыть нержавейку для меня подобно смерти, даже со всеми среджствами уже существующими

Гость | 04.09.09 16:04

Мне нравится посуда из нержавеющей стали. Всегда красиво смотрится на кухне.

Продвижение, дизайн, разработка интернет-магазина - tag.ua